Berr Doğal
Mercan Köşk - 50 GR
Ürün Kodu:BERR2450DGL
750 TL üzeri ücretsiz kargo
Avantajlı fiyat
Ürün Açıklaması
Mercan Köşk
Bilimsel Adı : Origanum majorana
Takım : Lamiaceaea
Cins : Origanum
Mercanköşk, taze ya da kurutulmuş aromatik yaprakları için aşçılıkta kullanılmak üzere yetiştirilir; bitki çiçeklenmeye başlarken uçları kesilir ve gölgede yavaşça kurutulur. Genellikle herbes de Provence ve za'atar gibi baharat karışımlarında kullanılır. Mercanköşkün çiçeklenen yaprakları ve uçları sarımtırak renkli (yıllandıkça kahverengileşen) bir uçucu yağ üretmek için buharla distile edilir. Borneol, camfor ve pinen gibi çok sayıda kimyasal öge içerir.
Mercanköşk, çorba, yahni, sos ve terbiyelerde kullanıldığı gibi ondan bitki çayı da yapılır.
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
